Najcenniejszą maszyną młyna jest mlewnik walcowy wykonany w 1886 roku w Budapeszcie przez firmę Ganz & Co. Na okrągłej tarczy z przodu odlano napis GANZ & Co. BUDAPEST, rok 1886 i słowa PAT. A. MECHWART, czyli znak patentu inżyniera Andrása Mechwarta. Numer fabryczny to 14001. Dawniej maszyny tego typu nazywano stolcami walcowymi.
Mlewnik waży 1580 kilogramów i ma 1,65 metra wysokości. Rama i osłony są żeliwne, a górna skrzynia i kosz zasypowy drewniane. Fabrycznie miał dwie pary walców o średnicy 22 i długości 55 centymetrów, jedna nad drugą. Górna para, obracając się 200 razy na minutę, rozcinała ziarno na śrutę, a dolna, przy 130 obrotach, wymielała ją na mąkę. Gdy w koszu kończyło się ziarno, mechanizm sam rozsuwał walce i uderzał w dzwonek, wzywając młynarza.
Mlewnik zamontowano w Bartkowej podczas przebudowy młyna w latach trzydziestych, razem z mlewnikiem kamiennym. Młynarze z Bartkowej przerobili go na maszynę o jednej parze walców; jedną parę wymienia już deklaracja maszyn z 1950 roku. Mlewnik zatrzymał się w trakcie remontu. Brakuje obudów łożysk, a karta ewidencyjna maszyny zaleca przywrócenie jej do sprawności.
